Punajuurilaatikko tuorejuustolla 400g

Ainesosat: punajuuri 70% (Pohjois-Karjala), kerma, Koskenlaskija-tuorejuusto 9% (vesi, juusto, voi, sulatesuolat E452 ja E339), kananmuna, siirappi, suola, mustapippuri, timjami, rosmariini

Valmistusohje: Sulata 5-6 tuntia huoneenlämmössä tai vuorokausi jääkaapissa. Halutessasi ripottele pintaan korppujauhoja ja/tai pari voinokaretta. Paista ilman kantta uunin keskitasolla 225°C noin tunti. Anna vetäytyä 5-10 min ennen tarjoilua.

Ravintosisältö/100g:
Energiaa 457 kJ / 109 kcal
Rasvaa 5,2 g josta tyydyttynyttä 2,8 g
Hiilihydraatteja 11,7 g josta sokereita 10,8 g
Proteiinia 2,9 g
Suolaa 0,8 g
LAKTOOSITON GLUTEENITON